In der Altstadt von Ribe liegt der romanische Dom, der später gotisch erweitert wurde. Neben dem Dom befindet sich auch ein Dominikanerkloster aus dem 13.–15. Jahrhundert in der Alstadt. Am nordwestlichen Rand der Stadt befindet sich die Riberhus Slotsbanken, Überreste des Schlosses Riberhus. Hier ist neben dem Schlossgraben nicht mehr viel erhalten bzw. zu sehen. Man hat von hier jedoch einen schönen Blick auf Altstadt und Dom.
